23 ноября 2017 18:58

Архив номеров

Дистрибуция

Новости


Реклама

Контакты

Вакансии


2/23











Не знать пива - не знать радости (шумерская поговорка)
Кажется, что пиво было всегда и везде, на всех континентах и у всех народов. Высеченные на камне рецепты приготовления пенного напитка относятся ко времени шумерской цивилизации, существовавшей на территории современного Ирака около 6000 лет тому назад. В Древнем Египте пиво являлось основным напитком строителей пирамид. Изготавливали его и в Древней Индии (из сорго), и Древнем Китае (из риса), и в доколумбовой Америке (из маиса). К первому веку нашей эры в Европе варили уже 195 сортов ячменного напитка. И сегодня пиво популярно во всем мире. В Украине одним из лидеров отрасли является группа предприятий BALTIC BEVERAGES HOLDING (BBH), в которую входят Пиво-безалкогольный комбинат "Славутич" и "Львовская пивоварня". Об их истории, настоящем и планах на будущее рассказывает директор по маркетингу ВВН-Украина Георгий Майоров.


Пивные темпы в Украине
Bцелом минувший год прошел для отечественных производителей пива прогнозировано. Конкуренция между ведущими компаниями росла, середнячки продолжали усердно работать над сохранением своих долей, значительно увеличилось ассортиментное разнообразие представленной на рынке продукции. В законодательной сфере кардинальных встрясок замечено не было: проголосованное парламентариями в Законе "О внесении изменений в некоторые законы Украины об акцизном сборе" повышение акциза с 21 коп. до 23 коп. за литр пива вступило в силу уже в этом году. Однако без знаменательного события все же не обошлось: по итогам года в Украине сменился лидер. Вместо привычного флагмана рынка - столичной "Оболони", который год традиционно возглавляющей ведущую четверку производителей, им стало украинское отделение всемирного концерна Interbrew.


В феврале Одесса собирала гостей
С 6 по 8 февраля в Одессе проходило сразу четыре отраслевых мероприятия: Третья международная специализированная выставка "Алкоголь и табак", Третья международная специализированная выставка-симпозиум "Вино и виноделие", а также Первая международная специализированная выставка "Деликатесы и десерты" и Первая специализированная выставка "Мой ресторан".


Традиционные и перспективные методы торговли. Кто кого?

CS ERROR, User Error: Text announce not found in template ListIssueAnnounces cur. object /issues/year2003/issue-002/taditional in cs.lib.php on line 280


Супермаркеты перешли в наступление и в провинции
Hовые форматы розничной торговли начали распространяться в Украине, разумеется, со столицы и крупных городов. Тут и самый емкий рынок, и самое богатое население, и покупатель больше избалован комфортом. Не то, что в провинции, где главное - не так качество товара или культура продаж, как цена пониже. Так считали не только отечественные ритейлеры, но и представители крупных иностранных розничных сетей (к слову, их экспансии сейчас с тревогой ждут владельцы киевских, одесских, харьковских супермаркетов). Большим резервом для открытия супермаркетов оказались города с населением до 200 тысяч, которых в стране более 400. Первые попытки ввести там новые форматы торговли развеяли сомнения в их успехе в провинции. К тому же там состязаться с западными монстрами торговли если и придется, то очень нескоро.


Борьба за покупателя до победной покупки!
Специалисты утверждают, что на среднего потребителя телевизионной продукции приходится 74 рекламных ролика в день. Конечно, он пресыщается, все меньше и меньше обращает на нее внимания. И если уж не может избежать навязываемого просмотра, то сердится. А рассерженные телезрители могут среагировать совсем не так, как хотят рекламодатели. Посмотрите, сколько сатирических сюжетов на эту тему проскальзывает в играх КВН, печатных СМИ и Интернете.


Bыбравшийся из бутылки Gin
В разных странах мира разные напитки пользуются традиционной популярностью: в Шотландии - виски, в России - водка, в Англии - джин. История джина так же интересна и полна событиями, как история самой Англии и её столицы. Весь Лондон по праву считается местом производства лучшего в мире джина.




Сделано в AMT, 2003